JURNAL PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK I : Pemurnian Zat Padat

 

JURNAL PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK I : Pemurnian Zat Padat

 

LAPORAN PRAKTIKUM

KIMIA ORGANIK I

 

 

 

 

DISUSUN OLEH :

ADITH ANDRIZAL

(A1C119065)

 

 

NAMA DOSEN PENGAMPU :

Dr. Drs. SYAMSURIZAL, M.Si.

 

 

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS JAMBI

2021

Percobaan Ke – 4

 

  I  Judul                  :   Pemurnian Zat Padat

  II  Hari, Tanggal     :   Senin, 8 Maret 2021

  III  Tujuan             :   Adapun tujuan dari percobaan ini, antara lain :

1. Untuk dapat mengetahui teknik-teknik pada Pemurnian Zat Padat

2. Untuk dapat mengetahui teknik sublimasi yang terjadi pada Pemurnian Zat Padat

IV  Landasan Teori       

            Suatu gabungan antara 2 senyawa atau beberapa unsur dinamakan campuran yang dimana komponen-komponen penyusunnya dibedakan antara sifat fisika zat tersebut. Oleh karena itu suatu campuran dapat dipisahkan atau dimurnikan suatu zatnya dengan berbagai metode yang digunakan seperti filtrasi, destilasi, corong pisah, ekstraksi, sublimasi dan sebagainnya yang memiliki jalan kerja yang berbeda-beda sesuai metodenya (Boboy, 2018)

(https://mplk.politanikoe.ac.id/images/pdf/BA_Praktek_Kimia_Dasar/004_PEMISAHAN_CAMPURAN.pdf )

Suatu campuran yang berbentuk padatan dapat dimurnikan suatu zatnya dengan memerlukan suatu teknik khusus ataupun pendekatan yang digunakan. Pendekatan yang dapat digunakan dengan mengenal karakteristik zat padat yang ingin dimurnikan baik sifat fisik dan sifat kimianya, karena dengan mengenal itu semua dapat menentukan keberhasilan pemurnian suatu zat padat tersebut. Selain itu hal yang harus diperhatikan adalah pelarut organik atau gradiennya kepolaran yang digunakan jika hendak mencampurkan lebih dari 2 senyawa. Dan teknik yang dapat digunakan pada pemurnian zat padat, yaitu : sublimasi, kristalisasi, dan khromatografi ( http://syamsurizal.staff.unja.ac.id/2019/03/07/pemurnian-zat-padat-organik93/ ).

Teknik sublimasi dapat dikenal dengan cara melihar kapur barus yang dibiarkan di ruang terbuka lama kelamaan akan menipis atau menyublim inilah yang mendasarkan teknik sublimasi pada pemurnian atau pemisahan suatu zat. Sublimasi merupakan salah satu metode pada pemisahan suatu zat padat dari campurannya yang dari fase padat ke fase gas dan kembali lagi ke fase padat tanpa melalui fase cairnya. Pada teknik ini dua zat yang dicampurkan salah satunya menyublim dan yang satunya tidak dapat menyublim, sehingga yang tidak dapat menyublim merupakan kotoran yang akan tertinggal saat pemanasan. (Budi, 2017) (https://books.google.co.id/books?id=uIhLMV56LVkC&pg=PA69&dq=sublimasi&hl=id&sa=X&ved=2ahUKEwjjlJDNrZ7vAhWjILcAHQV1D3sQ6AEwAHoECAIQAg#v=onepage&q=sublimasi&f=false )

Dalam melakukan suatu pemisahan campuran suatu zat padat dapat mengunakan metode Sublimasi yakni suatu metode dengan cara memanaskan zat padat yang terlarut pada zat padat lainnya sehingga zat padat yang akan diambil akan berubah menjadi gas. Gas yang akan dihasilkan akan menempel pada dinding piring kemudian dinginkan dan gas tersebut akan kembali lagi berbentuk padat. Syarat pemisahan campuran suatu zat padan dengan menggunakan cara Sublimasi yaitu partikel yang bercampur harus memiliki perbedaan titik didih yang besar sehingga dapat menghasilkan uap dengan tingkat kemurnian yang tinggi ( https://www.pelajaran.co.id/2017/08/pengertian-sublimasi-tujuan-sublimasi-dan-contoh-sublimasi.html )

 

V  Alat dan Bahan

5.1  Alat

1.  Sendok

2.  Alumunium Foil

3.  Gelas Beker

4.  Lumpang & Stamper

5.  Lilin

6.  Gelas Arloji

7.  Kaki Tiga

5.2 Bahan

       1. Es Batu

       2. Pasir

       3. Kapur Barus

       4. Minyak

 

VI  Prosedur Kerja

 6.1 Pemurnian Zat Padat Sublimasi

Ø  Dihaluskan Kapur Barus menggunakan Lumpang dan Stamper

Ø  Dimasukkan Kapur Barus yang telah halus kedalam Gelas Beker

Ø  Ditambhakan Pasir kedalam Gelas Beker dan Diaduk hingga Merata

Ø  Diletakkan Gelas Beker diatas Kaki tiga

Ø  Dipanaskan menggunakan lilin lalu gunakan alumunium foil untuk menutupi lubang gelas Beker

Ø  Diletakkan Es batu diatas gelas Arloji  

Ø  Ditunggu hingga beberapa Menit

Ø  Diangkat Gelas Arloji , Lalu terbentuklah padatan Kristal dari kapur barus

Ø  Hasil Pengamatan

Berikut adalah link video sebagai referensi terkait percobaan ini yahh  :

Pemurnian zat Padat Sublimasi

https://youtu.be/LOM8aTYFJMs

 

Permasalahan :

1. Selain kapur barus, bahan apa yang dapat digunakan pada metode sublimasi pemurnian suatu zat padat?

2. Apakah perbandingan jumlah pasir dan kapur barus tersebut menentukan keberhasilan metode sublimasi ini?

3. Jika lilin digantikan dengan Bunsen apakah waktu pemurnian zatnya berbeda?