LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK I: PEMBUATAN SIKLOHEKSANON

 

 LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK I:

  PEMBUATAN SIKLOHEKSANON 

 

LAPORAN PRAKTIKUM

KIMIA ORGANIK I

 

 

 

DISUSUN OLEH :

ADITH ANDRIZAL

(A1C119065)

 

 

NAMA DOSEN PENGAMPU :

Dr. Drs. SYAMSURIZAL, M.Si.

 

 

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS JAMBI

2021

 

 

 

Percobaan Ke – 10

 

VII . Data Pengamatan

NO	PROSEDUR	ALAT DAN BAHAN	TUJUAN	HASIL
1	Dimasukkan sekitar 25 ml asam sulfat ke dalam Erlenmeyer lalu ditambahkan sekitar 10 ml sikloheksanol ke dalam tabung reaksi dam diguncangkan sampai campuran homogen.	Alat Erlenmeyer sebagai tempat reaksi   Gelas beker Sebagai tempat jalannya reaksi   Corong pisah Untuk memisahkan sikloheksanon dari air.   Alat destilasi Untuk memisahkan sikloheksanon yang tercampur berdasarkan perbedaan titik didih   Bahan Asam sulfat dan Sikloheksanol sebagai sampel Es sebagai penjaga suhu system   Aquades sebagai pemebuatan larutan natrium dikromat   Natrium dikromat dan NaCl sebagai bahan penguji   Methanol untuk mengurangi kelebihan dikromat dan melakukan pemisahan produk lebih mudah		Larutan menjadi homogen dan siap untuk ditetesi larutan natrium dikromat
2	Diberikan es disekitar Erlenmeyer		Untuk menjaga suhu system karena reaksi yang berlangsung adalah reaksi eksotermik	Suhu larutan terjaga pada rentang 15-20 ºC
3	Dimasukkan sekitar 15 ml aquades ke dalam natrium dikromat yang berada di dalam gelas beaker dan diguncangkan sampai homogen.		Untuk menghomogenkan larutan atau membuat larutan natrium dikromat	Larutan menjadi homogen
4	Dimasukkan larutan natrium dikromat ke dalam corng pemisah dan dilakukan penentesan ke dalam Erlenmeyer yang berisi larutan asam sulfat dan sikloheksanol sambil diguncang dan dilihat apa yang terjadi.		Untuk membuat zat pengoksidasi asam kromat	Warna larutan perlahan berubah dri hijau tua ke coklat
5	Dimasukkan larutan tadi ke dalam labu destilasi dan ditambahkan 2 ml metanol		Penambahan methanol ditujukan untuk mengurangi kelebihan dikromat dan memungkinkan untuk melakukan pemisahan produk lebih mudah	Larutan siap didestilasi
6	Dilakukan destilasi terhadap larutan		Untuk memisahkan sikloheksanon yang tercampur berdasarkan perbedaan titik didih	Terbentuk 2 lapisan destilat di dalam labu dasar bulat
7	Dimasukan NaCl sedikit ke dalam destilat		Untuk memastikan bahwa lapisan air adalah polar dan mendorong saenyawa organic untuk lebih memisah dari air	Terbentuk 2 lapisan fasa yang lebih jelas satu polar dan satu non polar
8	Dimasukkan destilat ke dalam corong pemisah  dan dipisahkan 2 fasa cairan tersebut dimana air berada dibawah dan sikloheksanon berada diatas		Untuk memisahkan sikloheksanon dari air.	Sikloheksanon telah terpisahkan dari air

 

VIII.  PEMBAHASAN

Pada percobaan ini, sikloheksanol di oksidasi menjadi sikloheksanon. Pada  pembuatan sikloheksanon ini merupakan reaksi oksidasi alkohol sekunder alsiklik menjadi keton alisklik dengan oksidator kalium dikromat dalam suasana asam. Berikut ini reaksi pembuatan sikloheksanon, sebagai berikut :

               C₆H₁₁ --> C₆H₁₁ = O + H₂O

      Sikloheksanol         Sikloheksanon

Kalium dikromat yang digunakan harus dilarutkan dalam air  sehingga terurai menjadi ion CrO₇^2- dan K⁺. Pelarutan K₂Cr₂O₇  menggunakan air membutuhkan waktu yang lama, ini dikarenakan kelarutan K₂Cr₂O₇ bergantung pada suhu dan massanya. Adapun kelarutan K₂Cr₂O₇ yaitu 20,5 gr K dalam 100 mL air pada suhu 0°C . Oleh karena itu, proses pelarutannya agak lama. Setelah itu, dihasilkan larutan berwarna orange kemudian ditambahkan dengan H₂SO₄ pekat dan terjadi reaksi eksoterm yang ditandai dengan panasnya larutan dimana hal tersebut menunjukkan adanya pelepasan kalor. Tujuan dari penambahan H₂SO₄ pekat yaitu sebagai pemberi sifat asam dikarenakan sesuai dengan sifat alkohol yang akan lebih mudah mengalami oksidasi ketika dalam suasana asam dan sebagai katalis untuk mempercepat laju reaksi dimana K₂Cr₂O₇ sebagai oksidator dapat bereaksi dengan baik yang ditandai dengan naiknya suhu larutan.

 Pada pembuatan ini terdapat keaadan ekstrim sehingga larutan terbentuk dua lapisan ketika pada saat ditambahkan NaCl, lapaisan tersebut terdiri dari lapisan atas yaitu sikloheksanon dan lapisan bawah air. Dan pada percobaain ini terdapat dua kali pemisahan yang pertama dengan cara destilasi dan cara kedua dengan corong pisah.

 

IX. PERTANYAAN

1.      Kenapa pada percobaan ini dilakukan 2 kali pemisahan ?

2.      Apakah jumlah larutan natrium dikromat pada percobaan ini menentukan hasil akhirnya ?

3.      Faktor mendukung apa saja yang membuat hasil sesuai ?

 

X. KESIMPULAN

Adapun kesimpulan yang dapat kita peroleh dari percobaan kali ini adalah sebagai berikut :

1.    Reaksi oksidasi alkohol sekunder alsiklik menjadi keton alisklik dengan oksidator kalium dikromat dalam suasana asam merupakan cara dalam pembuatan sikloheksanon.

2.    pembuatan sikloheksanon dapat dilakukan dengan mengubah sikloheksanol menjadi sikloheksanon, reaksinya :

C₆H₁₁ --à C₆H₁₁ = O + H₂O

      Sikloheksanol         Sikloheksanon

 

 

XI. DAFTAR PUSTAKA

Arman, 2012, Esterifikasi 2-Isopropil-5-Metil-Sikloheksanol Menggunakan Asam Propionate, Jurnal Kimia, Vol. 1, No. 2

Harsayanto, 2016, Amoksimasi Sikloheksanon Dengan Katalis, Jurnal Reactor, Vol 16, No. 1

Krisbiyanto, 2015, Pengaruh Variasi Rasio Mol Sikloheksanon-Benzaldehid, Vol. 1, No. 7

Tim Kimia Organic, 2016, Penuntun Kimia Organic 1, Jambi : Universitas Jambi